Quản Lý Nhà Hàng Coffee & Wine

Ứng tuyển ngay

Mô tả Công Việc

  • Quản lý và vận hành hệ thống Nhà hàng Rita Võ Coffee & Wine.
  • Phối hợp với Bếp trưởng thiết lập menu món ăn phù hợp với phong cách Nhà hàng.
  • Chịu trách nhiệm về thúc đẩy doanh số của Nhà hàng:
  • Đề xuất và phối hợp với phòng Marketing để xây dựng, thực hiện các chương trình quảng cáo nhằm thúc đẩy doanh số, phát triển nhận diện thương hiệu.
  • Đề xuất menu món ăn theo mùa hoặc phù hợp với các dòng nước: rượu vang/bia/nước ngọt…
  • Quản lý nhân sự: Tuyển dung, đào tạo, sắp xếp số lượng nhân sự đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng tốt nhất.
  • Trực tiếp giải quyết các khiếu nại khách hàng, các công việc phát sinh liên quan hàng ngày.
  • Theo dõi cơ sơ vật chất Nhà hàng, giải trình công dụng cụ bị hư hỏng, mất mát hàng tháng và đề xuất sửa chữa, thay thế.
  • Giám sát, điều phối các hoạt động điều chuyển hàng hóa, các yêu cầu xuất nhập kho.
  • Công việc khác theo chỉ đạo Ban Quản Lý.

Yêu Cầu Công Việc

  • Tốt nghiệp CĐ/ĐH chuyên ngành quản lý Nhà hàng khách sạn hoặc chuyên ngành liên quan.
  • Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Quản lý nhà hàng Fine Dining/Casual Dining.
  • Ưu tiên kinh nghiệm về thiết lập và quản lý chuỗi hệ thống nhà hàng Âu – Mỹ.
  • Có kiến thức về Rượu vang.
  • Tiếng anh giao tiếp.

Quyền Lợi

  • Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN.
  • Hưởng các chế độ nghỉ lễ, nghỉ phép theo quy định theo quy định Nhà nước.

PHÚC LỢI

  • Phụ cấp cơm trưa, tiền điện thoại, xăng xe.
  • Cung cấp đầy đủ các trang thiết bị làm việc.
  • Mua giảm giá các sản phẩm của Công ty theo chính sách dành cho nhân viên.
  • Giảm giá 30%-50% khi sử dụng dịch vụ tại chuỗi nhà hàng Café & mua sắm thời trang tại Công ty.

NƠI LÀM VIỆC

01 Trần Não, Quận 2, TP.HCM.

HẠN NỘP HỒ SƠ

30.06.2024

Nộp hồ sơ ứng tuyển




    Lưu ý:

    • Tập tin được gửi trực tiếp vào hộp thư của Bộ phận Tuyển dụng, vì vậy vui lòng kiểm tra cẩn thận trước khi nhấp vào "Nộp hồ sơ ứng tuyển".
    • Tất cả các bằng cấp và chứng chỉ (nếu có) không để dung lượng vượt quá 3MB; Bởi vì vượt quá khả năng quy định có thể dẫn đến việc Bộ phận Tuyển dụng không nhận được tệp tin.